http://www.gerber-haus.com Das historische Restaurant Gerberhaus Ulm befindet sich im Fischerviertel idyllisch an der Blau. Sat, 20 Feb 2010 15:21:57 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Berggeflüster im GerberhausCremige Käsesuppe mit gerösteten Weißbrotwürfeln 3,80 € Allgäuer Lendchen Schweinelendchen überbacken mit Schinken und Bergkäse an Rahmsauce dazu Kroketten und bunter Salatteller 17,80 € Tiroler Rumpsteak mit in Bierteig gebackenen Zwiebelringen dazu Pommes frites und bunter Salatteller 18,80 € Bergbauernschnitzel vom Schwein in einer Bergkäsepanade dazu Röstkartoffeln und bunter Salatteller 16,90 € Cremige Spinatnudeln Bandnudeln mit frischem Blattspinat in feiner Sahnesauce, mit Parmesan überbacken dazu bunter Salatteller 12,80 ... http://www.gerber-haus.com/berggefluster/ Im Herbst verwöhnen wir Sie mit dem Besten von Ente, Gans und Wild. Öffnungszeiten an Weihnachten und an Neujahr Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag haben wir für Sie geöffnet. Am So. den 27 bleibt das Gerberhaus geschlossen. An Silvester haben wir ab 17 Uhr geöffnet. Der 1. Januer bleibt ebenfalls geschlossen. http://www.gerber-haus.com/herbst/ Der Jahreskalender vom Restaurant Gerberhaus. Juni, Juli & August In den Sommermonaten verwöhnen wir Sie mit leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, erlesenen Pfifferlingsgerichten, marinierten Fleischspezialitäten sowie mediteranen Köstlichkeiten. Natürlich können Sie auch weiterhin unsere schwäbischen Spezialitäten genießen September Genießen Sie spezielle südtiroler Spezialitäten und erlesene südtiroler Weine. Oktober Schwäbische Wochen Ausgefallene schwäbische Spezialitäten, wie Saubäckle und Moschdsupp. Bierseminar - Samstag ... http://www.gerber-haus.com/aktuelles-im-gerberhaus-2009-sommer/ Hier finden Sie das aktuelle Programm als PDF Download. Sommer 2009 http://www.gerber-haus.com/sommer-2009/ Der Jahreskalender vom Restaurant Gerberhaus. Januar und Februar Berggeflüster im Gerberhaus Wir servieren Ihnen leckere Gerichte aus der Bergwelt. Februar Valentinstag 14. Februar Romantische Menüs für Verliebte. Lassen Sie sich von unserem Küchenteam verwöhnen. 3 Gang Menü 19,80€ 4 Gang Menü 23,80€ Weiberfasnet 19. Februar Cocktails und kleine Gerichte vorm Gerberhaus Aschermittwoch 19. Februar Wir bieten Ihnen eine besondere Auswahl an Fischgerichten. März Kuchen und ... http://www.gerber-haus.com/aktuelles-im-gerberhaus-2009/ Vorspeisen Tiroler Speckknödelsuppe 3,80€ Hauptgerichte Allgäuer Lendchen Schweinelendchen überbacken mit Schinken und Bergkäse an Rahmchampignons dazu Kroketten und bunter Salatteller 17,80€ Schweinebraten an Dunkelbiersauce, dazu Krautkrapfen 11,80€ Berbauernschnitzel vom Kalb in einer Berkäsepanade dazu Röstkartoffeln und bunter Salatteller 16,90€ Alm Rösti aus der Pfanne mit Bergkäse überbacken, dazu Rahmchampignons und bunter Salatteller 16,90€ Dessert Spinatnocken mit brauner Butter und Parmesan dazu ein Möhren-Lach-Gemüse 12,80€ Buchteln gefüllt mit Pflaumenmus an Vanillesauce 5,80€ http://www.gerber-haus.com/berggefluster-im-gerberhaus/ Sie planen eine Weihnachtsfeier für Firma, für Verein oder ganz Privat. Wir haben extra für diesen besonderen Anlass einige winterliche Menüvorschläge für Sie zusammengestellt. Weihnachtliche Menüvorschläge Vorspeisen Rosa gebratene Streifen von der Barberie-Entenbrust an winterlichen Blattsalaten 12,90 € Gebratene Streifen vom Hirschrücken an winterlichen Blattsalaten mit Nüssen und feinem Nussdressing 14,90 € Suppen Rinderkraftbrühe mit Brätknödel und Pilzklößchen 3,90 € Wildkraftbrühe mit Pistatienklößchen 4,80 € Kresseschaumsüppchen mit Croutôns 4,20 ... http://www.gerber-haus.com/weihnachtsmenue/ Gänsekeule mit Rotkohl und Semmelknödel 14,80€ Hirschragout dazu Spätzle und bunter Salatteller 13,80€ Feine Kartoffel-Gemüsepfanne 10,80€ http://www.gerber-haus.com/tageskart/ Samstag und Sonntag von 14 bis 17 Uhr Kaffee mit hausgemachtem Kuchen http://www.gerber-haus.com/neu-im-gerberhaus/