21. Januar 2009
Berggeflüster im Gerberhaus
Vorspeisen
Tiroler Speckknödelsuppe
3,80€
Hauptgerichte
Allgäuer Lendchen
Schweinelendchen überbacken mit
Schinken und Bergkäse an Rahmchampignons
dazu Kroketten und bunter Salatteller
17,80€
Schweinebraten
an Dunkelbiersauce, dazu
Krautkrapfen
11,80€
Berbauernschnitzel
vom Kalb in einer Berkäsepanade
dazu Röstkartoffeln und bunter Salatteller
16,90€
Alm Rösti aus der Pfanne
mit Bergkäse überbacken, dazu Rahmchampignons
und bunter Salatteller
16,90€
Dessert
Spinatnocken
mit brauner Butter und Parmesan
dazu ein Möhren-Lach-Gemüse
12,80€
Buchteln
gefüllt mit Pflaumenmus
an Vanillesauce
5,80€


